カルシウム不足に“毎日レモン”がいいって本当？

みなさんは、カルシウムをしっかり摂れている自覚はありますか？
カルシウムは、数ある栄養素のなかでも特に不足しがちと言われています。骨や歯の主な成分として知られていますが、不足すると血圧が高くなることがあったり、骨密度が減少して骨粗しょう症になることがあったりと健康にも大きく影響します。どちらの症状も自覚するのが難しいため、日頃からカルシウムの摂取を心がけたいものです。

出典：厚生労働省 日本人の食事摂取基準（2015年版）策定検討会」報告書 ミネラル（多量ミネラル）
＞詳しくはこちら

カルシウムってどうやって摂るのがいいの？

数ある食材の中でも、牛乳のカルシウムの吸収率は高いといわれています。
他にも、小魚や小松菜、モロヘイヤなど、カルシウムを多く含む食材は身近にたくさんあります。手軽にサプリメントに頼る方法もありますが、実は「レモン」にカルシウムの吸収をたすける働きが期待されているのです。

出典：日本栄養・食糧学会誌 Vol.51, No.5, 259 – 266 1998
＞詳しくはこちら

「レモン」とカルシウムで骨密度改善!?

これまで、「レモン」が疲労感の軽減やメタボ予防、体内時計のリセットにつながる可能性があることをお伝えしてきましたが、骨密度と血圧の改善にも有用だということが最近の研究により明らかになりました。詳しい話をレモン博士に聞いてみましょう！

レモンに豊富に含まれる「クエン酸」には、小腸からのカルシウム吸収を促進する作用があることが研究により明らかになっています。骨密度が低下傾向にある中高年の女性を対象に、カルシウムを豊富に含むレモン果汁飲料を継続摂取してもらった結果、普段の食生活や運動による生活態度を変えることなく、骨密度の改善に効果がみられました。また、血圧も改善したという結果もみられました。骨粗しょう症や高血圧になる前に、毎日の生活にレモンを取り入れて健康的な体を手に入れましょう！

参考情報：サッポロホールディングス社のニュースリリース
＞詳しくはこちら